Panna Cotta z herbatą MATCHA
Panna Cotta z herbatą MATCHA Składniki: 3 listki żelatyny 1 szklanka mleka 1 szklanka śmietany 36% 2 łyżki miodu akacjowego lub rzepakowego (koniecznie jasny i delikatny) 1 łyżka zielonej herbaty w proszku matcha 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki skórki z cytryny ...
Cytrynowe trufle Matcha
Cytrynowe trufle Matcha Składniki 1/2 szklanki orzechów makadamia (lub innych, jak np. migdały), zmielonych 1/2 szklanki płatków kokosowych (najlepiej zmielonych) 1 łyżeczka proszku Matcha zielona herbata 1 łyżka stołowa świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1/2 łyżeczki...
Bloczki z białej i gorzkiej czekolady w herbacie Matcha
Bloczki z białej i gorzkiej czekolady w herbacie Matcha Składniki: 200g białej dobrej czekolady (w proporcji 100:100) 50g gorzkiej czekolady 250ml śmietanki 30% (w proporcji 100:50:100) 250g mleka w proszku (w proporcji 100:50:100, chociaż ja następnym razem...
Latte Zielona Herbata
Latte Zielona Herbata Składniki na Latte zielona herbata: 1½ łyżeczki proszku z zielonej herbaty (matcha) 1 łyżka stołowa gorącej wody (ale nie wrzącej!) 1 szklanka mleka (krowie, sojowe, etc.) 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie) Wskazówki: Przesiej proszek z zielonej...
Ciasteczka matcha z migdałami
Ciasteczka matcha z migdałami Składniki: 1/2 szklanki miękkiego, niesolonego masła 1/2 szklanki cukru-pudru 1 szklanka mąki 1 łyżka stołowa proszku matcha 1/8 łyżeczki soli 1/3 szklanki płatków migdałowych Wskazówki: Przesiej przez sitko o drobnych oczkach mąkę,...
Matcha Shake
Matcha Shake Składniki (porcja Matcha shake dla 1 osoby): 1 łyżeczka proszku matcha 1 łyżeczka miodu 1 szklanka mleka (mleko może być orzechowe, krowie, owcze – wedle uznania) garść lodu Wskazówki: Włóż dużą szklankę do soku lub słoik do lodówki na tak długo, jak to...
Peeling do twarzy z zielonej herbaty i miodu
Peeling do twarzy z zielonej herbaty i miodu Składniki: 1 szklanka organicznego granulowanego cukru ½ szklanki nieprzetworzonego miodu 3 torebki zielonej herbaty albo ekwiwalent w postaci luźnych liści 1/3 szklanki oleju kokosowego, oleju z oliwek lub oleju z pestek...
Cukrowe ciasteczka z zieloną herbatą
Cukrowe ciasteczka z zieloną herbatą Składniki na cukrowe ciasteczka z zielona herbatą: 2½ szklanki mąki 2 łyżki stołowe proszku matcha 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¼ łyżeczka soli 1½ kostki masła 1¼ szklanki cukru 1 duże jajko 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego...
Frappuccino Zielona Herbata
Frappuccino Zielona Herbata Składniki na Frappuccino: 1 1/2 szklanki mleka kokosowego (lub inny rodzaj mleka, na jaki masz ochotę) 1 1/2 szklanki lodu 3 łyżki stołowe błyskawicznego budyniowego miksu o smaku wanilii 1 łyżeczka proszku matcha (możesz użyć więcej, jeśli...
Matcha roll cake, czyli zielona roladka
Matcha roll cake Składniki na ciasto Matcha roll cake: 3 jajka 70 g cukru 1 łyżeczka matcha (zielona herbaty w proszku) 80 g mąki 2 łyżki mleka 1 łyżka masła, roztopionego Wskazówki: 1. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę i dodaj do niej przesianą wcześniej mąkę i...
Mango Smoothie
Mango Smoothie Składniki na Mango Smoothie: •2 dojrzałe mango (lub 2 szklanki zmrożonego mango) •1 szklanka wrzącej wody •2 torebki zielonej herbaty •2 szklanki lodu •1/2 zmrożonego banana •miód (opcjonalnie) Wskazówki: 1. Dodaj torebki z herbatą do wrzącej...
Matcha Pudding z zieloną herbatą
Matcha Pudding z zieloną herbatą Składniki na Matcha Pudding z zielona herbatą (dla 4 osób): •3 łyżeczki zielonej herbaty w proszku •260 ml mleka •50 ml śmietany •5 g żelatyny •1 syrop z brązowego cukru Wskazówki: 1. Włóż mleko, śmietanę i zieloną herbatę do garnka i...