Opis

Herbata tajwańska

Dong Ding Gourmet Oolong

Herbata tajwańska Gourmet Oolong produkowana jest z herbacianych liści poddanych oksydacji tylko w niewielkim stopniu. Dzięki temu, że proces ten jest dużo krótszy niż w przypadku innych czarnych herbat, oolong posiada roślinną świeżość charakterystyczną dla herbat zielonych. Herbata Dong Ding („Mroźny Szczyt”) jest hymnem na cześć góry noszącej tę samą nazwę. Legenda mówi, że wspinali się na nią ci, którzy pragnęli posmakować najlepszej herbaty. Herbatę Dong Ding wytwarza się z liści krzewów herbacianych rosnących na wysokości 1200 m n.p.m.

Smak tej herbaty jest głęboki i gładki, z wyczuwalną nutą lilii, miodu i melona.

SKŁAD: herbata oolong

Aby odpowiednio zaparzyć zalej susz wodą o temperaturze 80-90°C  (5 g na 200 ml wody) i pozostaw do zaparzenia na 5-8 min.