Opis

Zielona herbata Sencha ★★★★★

Zielona herbata Sencha ★★★★★ to najlepsza herbata, jaką Matabay może zaoferować po pierwszych zbiorach w 2014 r. (taki rodzaj herbaty określany jest mianem 'ichibancha shincha’). Poza rześkim i świeżym aromatem młodych liści, ten rodzaj sencha charakteryzuje niska zawartość katechin (powodujących gorzki smak) oraz kafeiny, jest natomiast bogata w aminokwasy. To doskonały napój na pochmurne poranki, kiedy potrzebujemy czegoś wyjątkowego na poprawę humoru. Pomaga wziąć głęboki oddech i naładować się pozytywną energią – jeden łyk i sami zrozumiecie, na czym polega jej siła.

Dzięki zawartości aminokwasów, poprawiających zdolność koncentracji, warto wypić filiżankę sencha przed pracą: poprawimy wówczas swoją produktywność. Dzieciom zaś ten rodzaj herbaty pomoże skupić się na nauce.

Sencha jest najchętniej pitym gatunkiem herbaty. Stanowi 85% produkcji. Jej cechy charakterystyczne to świeży zapach oraz delikatna gorycz. Ze względu na to, że jest uprawiana na pełnym slońcu, ma większą zawartość witaminy C niż inne gatunki.