Opis
Sól Matcha- młynek, młynek z solą i zieloną herbatą
Jednym z ciekawszych sposobów jest wykorzystanie matchy jako przyprawy, a konkretniej mówiąc jako dodatku do soli. Sól z dodatkiem zielonej herbaty nosi nazwę ,,matcha shio” co w wolnym tłumaczeniu możemy przetłumaczyć jako ,,sól z zielonej herbaty”. Sól z zieloną herbatą Matcha ma wiele zastosowań. Jest idealna do tempury, warzyw, mięsa czy ryżu. Matcha delikatnie gasi słoność soli i pięknie wygląda.
Nasza sól przygotowana jest w proporcji: 20 g matchy na 1000 g morskiej soli włoskiej.
Aby dostosować się do Państwa wymagań, przygotowaliśmy kilka wariantów soli.
Sól sprzedawana jest w szklanym młynku z ceramicznymi żarnami posiadającymi pięciostopniową regulacją grubości mielenia.
Przepis na pesto z solą matcha znajdziesz tutaj.