Opis

Earl Grey

to pyszna, o głębokim naparze czarna herbata, pita najczęściej po południu. Prezentowana herbata Earl Grey pochodzi ze Sri Lanki – państwa leżącego na wyspie Cejlon. Swój charakterystyczny smak i kolor naparu zawdzięcza specyficznemu morskiemu klimatowi panującemu na wyspie, a także ukształtowaniu jego terenu. Swój specyficzny smak zawdzięcza przede wszystkim olejkom zawartym w skórce bergamotki, który jest bardzo wdzięcznym i aromatycznym dodatkiem rozpoznawanym na całym świecie. Earl grey doskonale nadaje się jako popołudniowy lekko pachnący drink.

Swoją nazwę herbata ta zawdzięcza podobno opowieści, że jakoby hrabiego Grey dostał ją w podarku dyplomatycznym od chińskiego Mandaryna jako podziękowanie za uratowanie jego syna przez ludzi hrabiego, który wówczas był Premierem Wielkiej Brytanii.
Mieszanka ta jest bardzo popularna zwłaszcza w Anglii ale i w całej Europie.
Olej bergamotkowy zawarty w herbacie Earl Grey od dawna już był używany w naturalnej medycynie. Najbardziej docenianą cechą olejku jest jego działanie antystresowe i przeciwdepresyjne. Szczególnie polecane jest picie tej herbaty przez osoby cierpiące na depresję lub żyjące w stresie. Earl grey doskonale wspiera też działanie układu trawiennego dzięki zawartym w niej polifenolom i taninom, poprawia również pracę układu krążenia poprzez działanie moczopędne, a także, dzięki zawartości kofeiny pobudza nas do działania. Zawiera ponadto cenny fluor, który chroni nasze zęby przed próchnicą, herbata wykazuje też działanie przeciwbakteryjne co pozytywnie wpływa na zachowanie higieny jamy ustnej.
Pochodzenie: Sri Lanka