509 709 554 / 509 509 566 biuro@midoritea4me.pl
Zaznacz stronę
Herbaty owocowe

Herbaty owocowe

Herbaty owocowe często nie zawierają suszonych liści krzewu herbacianego, a swoją nazwę zawdzięczają wyłącznie tradycji. Herbat owocowych, a właściwie mieszanek owocowych nie należy mylić z czarnymi aromatyzowanymi herbatami, bądź z herbatami z dodatkiem owoców. W...
Oolong

Oolong

Oolong to rodzaj półfermentowanej herbaty z Chin (z prowincji Fujian i Guangdong) oraz północnej i północno-wschodniej części Tajwanu. Znane są też ulungi z Indii, Nepalu, Wietnamu. Nazywana jest herbatą niebieską, turkusową lub szmaragdową. Właściwości herbaty...
Yerba Mate

Yerba Mate

Yerba Mate to napar przyrządzany z liści ostrokrzewu paragwajskiego, który dla mieszkańców Ameryki Południowej jest odpowiednikiem kawy i herbaty. Napar yerba mate,  jest najbardziej popularny w krajach Ameryki Południowej (Argentynie, Urugwaju, Brazylii, Paragwaju),...
Rooibos

Rooibos

Rooibos Z liści czerwonokrzewu, które po dojrzeniu i ususzeniu tnie się na drobne kawałki, otrzymuje się napar ziołowy, zwany najczęściej rooibos tea.  Rooibos bywa też nazywany czerwoną herbatą, jednak czerwonokrzew nie jest nawet spokrewniony z krzewem herbacianym....
Pu-Erh

Pu-Erh

Pu-Erh Pochodzi z tej samej rośliny co herbata czarna, ale różni się od niej tym, że zostaje poddana dodatkowemu procesowi fermentacji. Jest nieco bardziej gorzka niż herbata czarna. Aby złagodzić jej smak często dodaje się do niej dodatki takiej jak aromaty,...
Przewodnik po japońskich herbatach

Przewodnik po japońskich herbatach

Przewodnik po japońskich herbatach Zielona herbata jest głównym rodzajem herbaty, która jest produkowana i spożywana w Japonii. Istnieje wiele rodzajów zielonej herbaty produkowanych w Japonii. Japońska herbata jest zazwyczaj klasyfikowana zgodnie z rodzajem uprawy,...
Pesto z solą matcha, domowe zielone pesto

Pesto z solą matcha, domowe zielone pesto

Pesto z solą matcha Mielenie surowych składników, takich jak zioła, sery i orzechy, do pasty, wywodzi się od starożytnego Rzymu, a Japończycy pokochali matchę już w XII wieku. Przepis na pesto z solą matcha  łączy dwie potrawy, tworząc zdrową wersję popularnego...
Mrożona herbata, Jak zrobić mrożoną herbatę

Mrożona herbata, Jak zrobić mrożoną herbatę

Mrożona herbata Jak zrobić mrożoną herbatę? Jeśli szukacie przepisu na zdrowy, orzeźwiający napój, to dobrze trafiliście 🙂 Herbata doskonale gasi pragnienie i świetnie zastępuje niezdrowe, napchane chemią i cukrem sklepowe przysmaki. Jak zrobić mrożoną herbatę? To...
Tort Matcha, Tort Mojito, Zielony tort

Tort Matcha, Tort Mojito, Zielony tort

Tort Matcha Mojito Składniki na ciasto: 4 jajka 80 g cukru 80 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 2 łyżki herbaty Matcha Krem miętowy: 200 ml mleka 100 g białego cukru 3 żółtka Laska wanilii 1 szklanka świeżej mięty (nieugniecionej) 200 ml śmietany 30 lub 36% 10 g...
Naturalne oczyszczanie organizmu

Naturalne oczyszczanie organizmu

Naturalne oczyszczanie organizmu Każdego dnia dostarczasz swojemu organizmowi  toksyny. Robisz to nieświadomie: oddychając, jedząc i pijąc, dotykając przedmiotów codziennego użytku. Zabójczy dla twojego organizmu jest smog unoszący się w powietrzu, który chcąc nie...
Mazurek z zieloną herbatą

Mazurek z zieloną herbatą

Wielkanocny Mazurek z zieloną herbatą Mazurek Matcha to dość nietypowe połączenie polskiej tradycji z egzotyką. To ciasto robi się naprawdę w błyskawicznym tempie. Składniki na ciasto: 200g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 150 g masła 80 g cukru 1 jajko Składniki...
Daruma- japoński talizman

Daruma- japoński talizman

Daruma – japoński talizman Kim jest tajemnicza postać kryjąca się pod tą nazwą? Co symbolizuje w bardzo złożonej i, dla nas – Europejczyków – skomplikowanej, japońskiej tradycji? Otóż Daruma to japoński talizman. Wziął on swoją nazwę od imienia mnicha...
Dzień Kobiet w Japonii

Dzień Kobiet w Japonii

Dzień Kobiet w Japonii Dzień Kobiet – jak powszechnie wiadomo – obchodzony jest w Polsce 8 marca. W Japonii kobiety mają „swój dzień” nieco wcześniej, bo już 3 marca. Japoński odpowiednik Dnia Kobiet znany jest w Kraju Kwitnącej Wiśni pod nazwą...
Walentynki w Japonii

Walentynki w Japonii

Walentynki w Japonii Nie będzie chyba dla Was zaskoczeniem, jeśli napiszę, że to święto obchodzi się inaczej niż w naszym kraju. Podobieństwo jest takie, że zarówno Walentynki w Polsce jak i Walentynki w Japonii to przede wszystkim święto handlu. Już kilka dni przez...
Translate »